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季節のグリーン野菜のオレキエッテ
高橋 直史
イル ジョット
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みどりいっぱいのリゾット
門脇 稔
osteria CROCETTA
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オードブル盛り合わせ カマンベールのフォンデュ風
嶋倉 秀一
大山
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鮭と季節のお野菜のホイル焼き
笹島 保弘
IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ)
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海老のソテー 人参ピューレ添え
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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ブロッコリーの自家製オレキエッティ プーリア風
永島 義国
SALONE2007（サローネ ドゥエミッレセッテ）
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大地の恵み 里芋のバーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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バーニャカウダ
宮根 正人
Ostu オストゥ
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牛肉とりんごのキノコドレッシング ゴルゴンゾーラソース
宮崎 和彦
cerchio
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サンライズサラダ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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イロイロお野菜のミートソースパスタ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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春野菜と新タマネギのカルボナーラ風
中井 裕文
縁～enishi～
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お野菜盛り合わせ 旨味パン粉のオルトラーナ風
嶋倉 秀一
大山
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チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
嶋倉 秀一
大山
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鶏胸肉のがらスープ煮☆さらだ＆す～ぷ
関 明
和伊きっちんitAPAn
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秋鮭ときのこの味噌シチュー
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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トマトとブロッコリーのペペロンチーノ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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オレキエッテ ブロッコリー
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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凍みこんにゃくと五穀米のヘルシーリゾット
佐仲 勇
ラグー 青山
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野菜の豆乳カルボナーラリゾット
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘