健康!秋茄子の醤油漬け♫湯~して漬け込むだけでーす♫呉本 昇太郎シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 薬膳♫ナスニンは皮に 抗酸化作用。老化やがん予防にも大活躍!! ブルーベリーと同様に眼精疲労、 コレステロール値も下げてくれる嬉しい逸品です♫o(^▽^)o 一人/調理時間:約7分 材料・調味料 分量 下準備 秋茄子 3本 白葱 お好み みじん切り ■ 漬けの素 濃口醤油 大さじ3 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 胡麻油 大さじ1 レモン汁 少々 卸生姜 少々 白胡麻 少々 作り方 1 漬けの素を混ぜ合わせます♫生合わせでOK♫ 2 秋茄子を縦に切りタップリの湯でしんなりする、まで湯がきます♫ しんなりしたら軽く水に落とし火傷しないように軽く絞ります♫ あったかいまんまで素に漬け込みます 3 冷蔵庫にいれて30分もしたら美味しくできあがります(*^◯^*) お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! https://c-chefgohan.gnst.jp/imgdata/delicious/43/12/1243/de670x500_2303132051_26fcd362cff4c3d0634f97d1570f022d.jpg とても美味しかったです! まめだんご https://c-chefgohan.gnst.jp/imgdata/delicious/67/07/767/de670x500_2005132054_ec444db72c0b644048e0280dbaddf087.jpg 旬では無いけど美味しかったです sheepish このレシピを見た人はこんなレシピを見ています エビとアボカドのベトナム風オープンサンド バインミー仕立て 嶋倉 秀一(大山) 恵方巻き幸せに〜五色菜ナムルのキムパ本格韓国家庭料理〜 呉本 昇太郎(季節料理さくら〜裏香里園大人の隠れ家〜) ツナマヨネーズのカウサ(ペルー風 ポテトサラダ) 荒井 隆宏(荒井商店) 健康!秋茄子の醤油漬け♫湯~して漬け込むだけでーす♫の写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20