花鰹,酒盗,茗荷の奴

花鰹,酒盗,茗荷の奴

小駒 幸司シェフのレシピ

コツ・ポイント

花鰹たっぷり、盛りつけは丁寧に。

材料

1人前
調理時間: 約5分

花鰹 大きく一掴み 
酒盗 小さじ1 
茗荷 小さじ1 
おぼろ豆腐 小鉢に一杯 
万能ねぎ 小さじ1 

作り方

  • STEP 1

    花鰹,酒盗,茗荷,万能ねぎを和える。

    おぼろどうふに載せる。おしまい。

    お酒のつまみに。

小駒 幸司

小駒 幸司シェフ

外食なのに、家庭でお袋のごはんをいただくよろこび。 塩分、栄養の偏りがちな現代人に、 身体と心が喜ぶ、野菜ってこんなに美味しい!料理を伝えたいです。

みんなのおいしかった!

投稿がまだありません。
おいしかった!を写真でシェアしよう。

関連レシピ

このレシピを見た人は
こんなレシピも見ています