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タヤリン サマートリュフ
高橋 雄一
orpo
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千切りポテトとインゲンとオイルサーディンのチーズ焼き
藤田 奈美
海んちょ
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ペペローニ・インボッティーティ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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蝦夷鹿のステーキ 紹興酒ソース
服部 暁彦
爆香房
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グリーンピースのポタージュ
田中 達也
ビストロユイット
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秋を彩るキノコのイタリアンクロケット（ライス入り）
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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イタリアンドルチェの王様【TIRAMISU】
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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鴨のロースト ほろ苦いオレンジソース
入砂 俊重
メゾン ポール・ボキューズ
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スズキのポワレ 2種のオレンジソース
入砂 俊重
メゾン ポール・ボキューズ
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甘酒のヴィネグレットとイチジクのサラダ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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GnocchiSiciliana ニョッキシチリアーナ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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リュミエール風野菜カレー
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
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赤ワインとすき焼きの香るビーフカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
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フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
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豚バラ肉と野菜のクリスピーカレー
岩元 学
レストラン アピシウス
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鮪のソテー 冷製カレー風味マヨネーズソース
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
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アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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レモンとレーズンのパウンドケーキ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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カネロニ
岡部 光一朗
デルソーレ （ＤｅｌＳｏｌｅ）
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スープ ド シャンピニオン（きのこの濃厚スープ）
今田 一之
プレニチュード