-
20分
ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
-
20分
下町風ロールキャベツ
工藤 真樹
entraide
-
15分
豚肉のミルフィーユステーキ 林檎バルサミコ風味
見上 功次
トラットリア セレーナ
-
25分
コシード風スープ スペイン風ポトフを家庭用にアレンジ
高森 敏明
ドス ガトス
-
20分
内浦駿河鯛と野菜の蒸し煮
富山 勉
ビストロボンファム
-
60分
〔まかない〕ラ・ロシェル伝統のロールキャベツ
工藤 敏之
ラ・ロシェル
-
30分
福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
-
60分
彩り野菜のテリーヌ ~オランデーズソース~
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
20分
3種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
45分
ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro