のりとクレープのなると巻篠崎 悟シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント クレープを少々厚目に焼くともっちりとした食感に仕上がります 2人前/調理時間:約10分 材料・調味料 分量 下準備 ■ こだわり食材 板海苔 1枚 ■ 材料 わさび藻(なければサニーレタス) 1枚 はんぺん 1/3枚 わさび漬 適量 ■ クレープ生地(5枚分用) 小麦粉 80g 卵 1個 牛乳 175g 塩 3g バター 25g 砂糖 10g ■ ソース 卵黄 1個 サラダ油 適量 はちみつ 適量 わさび 少々 塩 少々 作り方 1 クレープ生地の材料をまぜ、裏ごしする。 2 5枚分のクレープ生地を焼いて冷ます。 3 クレープ生地、あま海苔、わさび藻、わさび漬け、はんぺんの順にまく。 4 一口大に切り盛る。 5 卵黄ベースのソースを適量かざる。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 桜鱒 桜花焼き 鎌田 雄志(瓢箪坂 おいしんぼ) 浅利と鮭、若鶏の野菜たっぷり大豆イソフラボン鍋 丸島 宏介(創作日本料理 倭旬) 鴨ロースと里芋ペーストの和風あん 嶋倉 秀一(大山) のりとクレープのなると巻の写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20