STEP 1

季節のフルーツ(リンゴ2／3個)を0.5cm～1cmの大きさにサイコロ状に切る。

STEP 2

ビターチョコレートを細かく切っておく。（冷蔵庫で冷やし保管）

STEP 3

レモンを1／8にカットしておく。タネは取っておくこと。

STEP 4

砂糖120g量っておく。

STEP 5

生クリーム200ccを泡立てる。8分立て。途中6分立てになったら砂糖120gを少しづつ入れる。

STEP 6

生クリームが8分立てになったらギリシャヨーグルトを2個入れる。

STEP 7

Step6を良く混ぜ合せ、フルーツ、ビターチョコレートを入れる。

STEP 8

レモンを絞り良く混ぜてできあがり。

STEP 9

冷やした容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。