STEP 1

材料はこんな感じ(昆布が家庭ではないかと、カットしてる昆布ならスーパーなので購入していただきましたら幸いです。

STEP 2

こんな感じで

STEP 3

上から昆布をのせて、しっかりラップしてください、冷蔵庫入れて寝かせてください。

これで1日目の準備完了しました

STEP 4

【2日目です。】こんな感じでしょうか？

STEP 5

左側から！網で炙り焼き、フライパンで焼き(油はひかないです。)、レンジで温めて、
中に軽く火が通ればokです。焼きすぎには注意しください、かたくなります

STEP 6

昆布〆つかった昆布は
炙って、
焦げ目つけて、料理のトッピングにもつかえます。
もしくはお出しとるのにもつかえます。

STEP 7

このままさいてたべても、絶品ですね

3種類のササミなので3品作ります。

STEP 8

炙ったササミです。ササミをおさいてます、大根おろしとポン酢、少し一味唐辛子かけると美味しですよ

STEP 9

2品はレンジあたためのササミです。器にサニーレタスなど入れてササミさいて入れてください。ポン酢を入れてレンジ軽く温めてください。(やりすぎに気をつけてくださいね

STEP 10

あたためたらこんな感じです

STEP 11

3品はフライパンのササミです。
器こんな感じにササミを切ってください

STEP 12

クリームチーズをのせて、レンジでチーズをとろりなる感じで

STEP 13

こんな感じですね

STEP 14

オリーブオイル少しかけると美味しです

STEP 15

1品炙りササミポン酢和え、2品ササミのサラダ、3品ササミonチーズ
です。