濃厚でクリーミーな「ギリシャヨーグルト」の特徴を活かしたレシピを大募集! 「ギリシャヨーグルト」はギリシャの伝統製法「水切り製法」で水分や乳清(ホエー)を除去した、濃厚でクリーミーな食感が特徴のヨーグルトです。
レシピ一覧
1-20件 / 176件
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40分
パルテノを使ったレモンタルト
山下 翔太郎
ピッツェリア ラ・ベファーナ 下北沢
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10分
ギリシャヨーグルトの和風バーニャカウダ
山道 修
銀座 独楽
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10分
超簡単!生ウニとスモークサーモンのパルテノカナッペ
河合 将
sublime井の頭公園店
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20分
プリプリ海老・れんこん・菜の花の濃厚ギリシャヨーグルトマヨ
長崎 航
黒船 西中洲
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30分
森のベリーとギリシャヨーグルトのパンナコッタ風
佐藤 健太
アル テアトロ
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5分
ココナッツヨーグルト寒天
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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10分
コラーゲンたっぷり!スモークサーモンのオンドレ大豆パンケーキ
四ツ谷 仁美
新目黒茶屋
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60分
パルテノ杏仁クリーム
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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30分
甘すっぱいタルタルソース
山田 章
ITARIAN Bar Lepre
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50分
野菜たっぷりのパルテノを使ったクリーミーバーニャカウダ
森野 和幸
地中海レストラン・バルcasa
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40分
冷!ザクっ!熱っ!プリっ!の4拍子エビマヨ
今井 亮
麻布長江 香福筳
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15分
甘エビと帆立の冷製パスタ アボカドとパルテノの濃厚クリーム
森野 和幸
地中海レストラン・バルcasa
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10分
1品でおつまみからデザートまで楽しめる! クリチーグル豆冨♪
鈴木 伴明
subLime井の頭公園店
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20分
トマトとヨーグルトの炭焼き職人風パスタ
渡邉 義広
炭焼き 大
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10分
簡単!パルテノで簡単クリーミー冷やし担々麺
上井 恭平
麻布長江 香福筵
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30分
チキン南蛮 powerd by 濃密ギリシャヨーグルト
吉田 翔馬
自然食居酒屋 喜楽
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10分
エリニキ・ジモクラティアの朝
林 和貴
野菜食堂はやしや
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40分
簡単で失敗なし!! ドゥーブル パルテノ パンケーキ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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10分
ギリシャヨーグルト白和え
谷 和真
芋蔵 桜木町クロスゲート店
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10分
梅肉ヨーグルトのサラダ仕立て
谷 和真
芋蔵 桜木町クロスゲート店
審査について
シェフごはんWEBサイト内のユーザー投票結果(食べたい数)を参考に、外部審査員(3名)が審査を行い受賞作品を 決定いたします。
審査基準
- ・ギリシャヨーグルトを使った斬新で完成度の高いレシピであること
・家庭料理としての汎用性があること
・「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」の商品特徴である"濃密食感""滑らかな舌触り""クリーミーな味わい"を活かしたアレンジ。前菜からメインまで、ジャンルは問いません。