濃厚でクリーミーな「ギリシャヨーグルト」の特徴を活かしたレシピを大募集! 「ギリシャヨーグルト」はギリシャの伝統製法「水切り製法」で水分や乳清(ホエー)を除去した、濃厚でクリーミーな食感が特徴のヨーグルトです。
レシピ一覧
21-40件 / 176件
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10分
ギリシャヨーグルトクリームパスタ
斉藤 栄次
十焼十鍋飯田橋西口
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50分
パルテノのババロア 白ワインと苺のロワイヤル風
大澤 雄一
Cafe&Dining SCENE
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35分
天使のエビとパルテノのクネル エビのナージュとスチームミルク
大澤 雄一
Cafe&Dining SCENE
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180分
温泉卵を包んだパルテノのムース
大澤 雄一
Cafe&Dining SCENE
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60分
オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ~りプチタルト
三瓶 桂子
Cafe&Dining SCENE
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20分
ヨーグルトでポタージュスープ!
トリポリ アダルベルト
鉄板焼、炭火焼Bell
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15分
濃密ギリシャヨーグルトパルテノの豚しそフライ
中林 留美
アイワナドゥ岩戸
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15分
パルテノヨーグルトなんちゃってティラミス
四ツ谷 仁美
新目黒茶屋
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10分
菜の花とミニトマトのヨーグルトサラダ
浅野 一宏
GINZA 一匠
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15分
リコピンたっぷりトマトジャム&クリームチーズヨーグルト
四ツ谷 仁美
新目黒茶屋
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20分
しゃきしゃきじゃがいもローズマリーベーコンのパルテノグラタン
三瓶 桂子
Cafe&Dining SCENE
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3分
ギリシャカルーア
隅田 真明
Cafe&Dining SCENE
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5分
ギリシャぬーどる
隅田 真明
Cafe&Dining SCENE
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20分
日向夏とギリシャヨーグルトのハニーピッツァ
小野口 幸則
チーズカフェ
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210分
パルマ産生ハムと野菜のトマト煮 ~ギリシャヨーグルトと共に~
小野口 幸則
チーズカフェ
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60分
アボカドヨーグルトソース サーモンマリネ
松橋 喜幸
薩摩国鶏 三軒茶屋
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70分
パルテノピラフ
板子 敏明
馳走屋
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30分
ギリシャヨーグルトの海老春巻き
中川 優
中国料理 天外天
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10分
ちょっぴりスパイシー♪ヨーグルトサラダ
竹田 律子
ネパールの居酒家マーダル
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75分
ヨーグルトを使ったヘルシープリン
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
審査について
シェフごはんWEBサイト内のユーザー投票結果(食べたい数)を参考に、外部審査員(3名)が審査を行い受賞作品を 決定いたします。
審査基準
- ・ギリシャヨーグルトを使った斬新で完成度の高いレシピであること
・家庭料理としての汎用性があること
・「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」の商品特徴である"濃密食感""滑らかな舌触り""クリーミーな味わい"を活かしたアレンジ。前菜からメインまで、ジャンルは問いません。