1984年、7月25日、東京都出身。
専門学校卒業後、グランドハイアット東京に就職した後、本格的なフレンチを学ぶ為、タテルヨシノにて修行。フレンチの基礎、ジビエ料理を習得する。同時期にパリ ステラマリスにおいても修行。
その後、パレスホテル東京内のフレンチ クラウンのリニューアルオープンのオープニングスタッフとしてミシュランの星獲得を目指し、2015年版において、一ツ星獲得に貢献する。
その後、都内フレンチのシェフを経験した後、2016年4月より現職に就く。

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