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梅干しのセミフレッド
穴井 真
いち稟 二俣川店
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ヨーグルトとベリーのスープ仕立て はちみつ風味
藤井 克俊
岡山国際ホテル ザ ガーデンテラス
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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アップルシナモン
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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いちごのデザート～インサラータ・カプレーゼのオマージュで～
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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氷とバージンオイル
嶋倉 秀一
大山
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モチモチ!スパイス！りんご!?
川崎 祐介
洋食 ボストン
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キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山
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夏でも！チョコレート！冷たいスパイシーショコラ！
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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すっきり柚子ゼリー
大谷 翔吾
先斗町ふじ田
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甘酸っぱいミニトマトのクルスティアン
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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パリパリッさつまいも餡のごま団子～キャラメルソースがけ～
植田 智
洋食ボストン
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苺のフランベ カカオとバルサミコのグレーズと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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黒豆とオレンジのセミフレッド
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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とちおとめのクラッシュミルフィーユ グラスバニラ添え
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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パルテノ風イチゴの濃密なめらかグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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ブルーベリーと果物のマチェドニア
神保 佳永
HATAKE AOYAMA