美味しさビックリ！ハンバーグロールキャベツ笹 敬子シェフのレシピ

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美味しさビックリ！ハンバーグロールキャベツ

コツ・ポイント

ハンバーグを巻いたキャベツは、コンソメスープでじっくりと煮ることで柔らかく食べやすくなり、たっぷりとした量を頂くことが出来ます。
また、ハンバーグを包むことで、味わい深い旨味が引き出されます。

２人分／調理時間：約50分
材料・調味料 分量 下準備
キャベツ  ４枚  茹でる 
ハンバーグ   ２個   
トマトソース   ２人分  お好みで 
コンソメスープ   適量  煮る用 

作り方

  1. 1

    茹でて柔らかくなったキャベツで、ハンバーグを巻きます。

  2. 2

    コンソメスープの中でじっくりと良く煮込みます。

  3. 3

    器に盛り付け、お好みで作ったトマトソースをかけて、完成です。

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