アボカドポテトサラダのチーせん添えの写真を投稿する
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コツ・ポイント
ご家庭にあるプロセスチーズで簡単にチーズせんべいが作れます。プロセスチーズをお皿にのせてそのままレンジで2分！！ポテトサラダの柔らかい食感とチーズせんべいのカリカリ感はとっても相性が良いです！親子で簡単に作れるメニューです、ぜひお試しください。
材料
2人前
調理時間: 約10分
| 新ジャガ | 2個 |
|---|---|
| トマト | 適量 |
| アボカド | 4分の1 |
| プロセスチーズ | 30g |
| 塩 | 少々 |
作り方
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STEP 1
ポテトサラダ※新ジャガをラップをしてレンジで5分、皮をむいてボウルに移しつぶします。マヨネーズと塩を入れて完成。
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STEP 2
チーズせんべい※プロセスチーズをお皿にのせてそのままレンジで2分
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STEP 3
盛り付け※ポテトサラダを中心にしてカットしたアボカドでまわりを囲みチーズせんべいを添える。トマトときゅうりで鮮やかな色をプラスして完成です。
石岡 直樹シェフ
料理の道へ進み早いもので25年の月日が流れました！ご縁があって2004年に(株)バンズダイニングに入社、以来《村さ来 西船橋店》にて店長兼調理責任者をしております。元気で明るい職場作りとお客様がまた行きたくなるお店作りを目指して今日に至ります！！当店では〔自家製だし巻きたまご〕や〔炙り〆サバ〕など人気メニューを始め素材を生かした料理にも力を注いでおります！お近くにお寄りの際は是非お気軽にお越しください。スタッフ一同元気にお出迎え致します！！
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