1959年、タイ王国 イーサン出身。
料理人をしていた両親の影響で、13才から料理の世界に入る。タイで有名な「レフトラン ソーブン」で修業。38才のときに来日をする。現在は三鷹にある「カオマンガイバザール三鷹店」で腕をふるっている。
ナチャダ カンナ シェフのレシピ
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1959年、タイ王国 イーサン出身。
料理人をしていた両親の影響で、13才から料理の世界に入る。タイで有名な「レフトラン ソーブン」で修業。38才のときに来日をする。現在は三鷹にある「カオマンガイバザール三鷹店」で腕をふるっている。
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