コツ・ポイント

【コツは？】
・生クリームは水と一緒に入れます（温めてから入れると分離します）。
・じゃがいも・鶏肉を、食べやすい大きさに切って下ゆでします。
【次の日は？】
耐熱皿に具材とスープ、上からチーズとパン粉をかけて180℃のオーブンで15分。
グラタン風の焼きあがり！

材料

２人
調理時間: 約30分

■材料調味料
コーンクリーム缶	1缶
コーンスープの素 ▶メーカーによって味の濃さが違うのでお好みで調整してください	70g
生クリーム	100cc
水	1200cc
味付け味噌（合わせみそでもOK）	50g
たまり醤油（キッコーマンでもOK）	7g
豚スープの素（白湯スープの素）	10g
にんにく（お好みで） ▶すりおろす	20g
鶏ガラスープの素	10g
ガーリックチップ	少々
ローレル	1枚
ブラックペッパー	適量
バター	適量
■具材
鶏もも肉	200g
人参	適量
ベーコン	50g
コーン缶（100均で売っています）	1缶
玉ねぎ	適量
キャベツ	適量
じゃがいも（皮付き）	適量
ブロッコリー	適量
きのこ	適量
水菜	適量

STEP 1

鍋に水と生クリームを入れます。
ローレルを少し火であぶって入れます。あとはスープの材料を全部入れて、中火で少し温めましょう。そして冷まします。
STEP 2

じゃがいも・鶏肉を、食べやすい大きさに切って下ゆでします。
その他の材料も食べやすい大きさに切ります。鍋の一番下に鶏肉、残りの具材はキレイに盛りつけましょう。
STEP 3

スープを入れて、飾りにガーリックチップとブラックペッパーパセリなどをふりかければ、見た目もいいです。完成！！
STEP 4

【お楽しみのシメ】
・スープにガーリックトーストをつけて
・チーズを入れてリゾットに
・生ラーメンを軽く下ゆでして、にんにくとブラックペッパーを入れて！