- 2人前
- 調理時間:
- 約20分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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合いびき肉 | 250g | |
卵 | 1/2個 | 溶いておく |
玉ねぎ | 120g | みじん切り |
生パン粉 | 25g | ※生パン粉がおすすめ |
塩 | 5g | |
黒コショウ | 適量 | 少し多めがおすすめ |
サラダ油 | 大さじ1 | |
■ ソース | ||
とんかつソース | 40g | ケチャップと混ぜておく |
ケチャップ | 10g | |
■ 付け合わせ | ||
サニーレタス | 適量 | |
むらさきキャベツ | 適量 | |
ブロッコリー | 適量 | 房に切り分け、やわらかくなるまで塩茹でする |
にんじん | 適量 | 一口大にカットし、やわらかくなるまで塩茹でする |