2人前
　調理時間：
約10分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
さしみ用ホタテ 2個  
さしみ用魚 30ｇ  
玉ねぎ(ﾚｯﾄﾞｵﾆｵﾝでも良い） 1/8個  
プチトマト 2個  
青ネギ 又は ｾﾙﾌｨｰﾕ 適量  
オレンジ 又は いちご等 適量  
ポン酢 適量  
コツ・ポイント
オリーブオイルとポン酢で簡単に作れ、甘味と酸味のあるフルーツだと何でも合います。 お好みでスパイスをきかせて美味しく仕上がり、白ワインにぴったり！！ 　

Recipe

  1. STEP1

    お好みで全材料を食べやすい大きさにカットする。ボールに入れて、塩、こしょう、砂糖、ポン酢をお好みでかける。

  2. STEP2

    お箸で混ぜて、器に盛りつけ出来上がり！ 仕上にオリーブオイルを少々かける。 お好みでピンクペッパーやブルーベリーをかざるとより一層春らしく仕上がります。