- 2人前
- 調理時間:
- 約30分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
---|---|---|
■ 鶏肉ソース(10人前) | ||
人参 | 150g | みじん切り |
玉ねぎ | 150g | みじん切り |
鶏肉 | 300g | 細かくカット |
塩 | 少々 | |
黒コショウ | 少々 | |
トマトケチャップ | 大さじ5 | |
お酢 | 大さじ3 | |
バター | 大さじ4 | |
■ 焼き野菜(2人前) | ||
赤パプリカ | 1/2 | 種を取り除き、水洗いし縦にカット |
黄パプリカ | 1/2 | 種を取り除き、水洗いし縦にカット |
かぼちゃ | 5ミリスライス2枚 | 種を取り除き、食べやすい大きさにスライス |
トマト | 1/4 | スライス |
ブロッコリー | 2房 | 下茹でする |
アスパラガス | 4本 | 適当な大きさに切り、必要があれば下茹でする |
サニーレタス | 2枚 | 適当な大きさにちぎる |
バケット | 適量 | お好みの厚さにカットする |
オリーブオイル | 適量 |