STEP 1

鶏団子の材料の片栗粉以外を入れて混ぜる。
挽き肉に玉子が良く吸ったら片栗粉を入れて混ぜる。

STEP 2

団子1個5ｸﾞﾗﾑずつ分け角切りにカットしたチーズを入れて丸めていく。

STEP 3

鶏団子を全部ワンタンの皮で包む。
包み終わってからパスタを茹で、水で冷しオリーブオイルを絡めてワンタンに軽く縛る。

STEP 4

パプリカとピーマンを細切りにしオリーブオイルと塩胡椒で炒め、お皿に盛り付ける。

STEP 5

170度位の油でワンタンを揚げる。
揚がったらピーマンに添って盛り付け、真ん中にスイートチリソースを置いて完成です。