- 2人分
- 調理時間:
- 約20分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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■ 生ハムとプチトマトの前菜 | ||
生ハムスライス | 1枚 | |
プチトマト | 2個 | |
■ オリーブ3色ピンチョスの材料 | ||
オリーブ3種類 | 3種類×2粒 | |
■ ボロニアソーセージとチーズのミルフィーユ | ||
ボロニアソーセージ スライス | 1枚 | こちらは3人前 |
スライスチーズ | 1枚 | こちらは3人前 |
■ 海老とブロッコリーのバ一ニャカウダ材料 | ||
むき海老 | 2尾 | 塩水でボイル |
ブロッコリー | 小さく2切れ | 塩水でボイル |
バーニャカウダソース | 小さじ2/3 | |
■ クリームチーズのシューの材料 | ||
ミニシュークリーム | 2個 | |
加糖練乳 | 小さじ2/3 | |
クリームチーズ | 2/3ピース | |
■ 飾りの材料 | ||
あればバルサミコソース | 少々 | |
あればイエローソース | 少々 | マヨネーズとターメックをまぜたもの。 |
あれば飾りの葉 | 2枚 |