1982年札幌生まれ。
宮島学園調理師専門学校を卒業後、ルスツリゾートホテルで９年間働く。退社したあと、今の勤め先である中国料理孝華で働く。

お客様の美味しいという笑顔を見るために日々精進しています。

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